21
февраль
2020
Мектеп асханасы
«Бекітемін»
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша бракераж комиссиясының отырысының жоспары
№ Тақырыбы Мерзімі
1 1.Бракераж коисиясының құрамымен таныстыру.
2. Бракераж комиссия мақсаты мен міндетін қарау. қыркүйек
2 1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
2.Тамақтанудың сапасы, дайын өнім өндірісі үрдісінің барлық сатысында талаптардың орындалуы, мәзірдің сақталуы және тоңазыту-технологиялық құрылғылардың қызметін қадағалау.
Қазан
3 1.Тағамның нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау.
2.Тамақтанудың сапасы, бағасы мен мөлшері.
3. Ыңғайластырылған асхананыңсанитарлық-эпидемиологиялық тазалығы. Қараша
4 1.Тағамның оқушылардың физиологиялық талабына сай болуы, тамақтың нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау. Желтоқсан
5 1.Мектептен бір мезгіл тегін ыстық тамақпен қамтылған оқушылардың тамақтануының ұйымдастырылуы.
2.1-11 сынып оқушыларын тамақтандыру жетім және әлеуметтік жағдайы аз қамтылған, көп балалы, отбасылардан шыққан оқушылардың тегін тамақтандырудағы ас мәзіріндегі өзгерістер туралы. қаңтар
6 1.Оқушылардың ыстық тамақпен қамтамасыз етуді ұйымдастыру. ақпан
7 1.Тағамның нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау.
2.Тамақтанудың сапасы, бағасы мен мөлшері наурыз
8 1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
сәуір
9 1.Тағамның оқушылардың физиологиялық талабына сай болуы, тамақтың нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау мамыр
«Бекітемін»
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша
«Ашық есік» күні отырысының жоспары
№ Тақырыбы Мерзімі
1 Асхананың тазалығы,талапқа сай оқушылардың тамақтануы. қыркүйек
2 Сен дұрыс тамақтанасың ба? Қазан
3 Дұрыс тамақтану. Қараша
4 Дәрумендер олардың маңызы. Желтоқсан
5 Салауатты өмір салты-ас үйден басталады. қаңтар
6 Ас адамның арқауы. ақпан
7 Тамақтанудың негізі ережелері наурыз
8 Денсаулық зор байлық сәуір
9 Тамақтан уланудан сақтану. мамыр
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша
“Мектеп асханасы» акциясының 27 қаңтар-27 ақпан аралығында
іс-шара жоспарына мәлімет
Шу ауданы әкімдігінің білім бөлімі Қаақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігінің 2020 жылғы 22 қаңтардағы №3-15-3120-И хатына және Облыстық білім басқармасының 2020 жылғы 27 қаңтардағы №02-390 хатына сәйкес мектепте оқушылардың сапалы тамақтануын ұйымдастыру жұмыстарына бақылауды күшейту мақсатында 27 қаңтар-27 ақпан аралығында «Мектеп асханасы» республикалық алдын алу іс-шарасы өткізілді. Осы іс-шаралар аясында: мектептегі тамақтану бойынша мониторинг комиссия мүшелерінің қатысуымен зерделеу жұмыстары жүргізілді.
Перспективалық ас мәзіріне сәйкес ыстық тамақ күнделікті беріліп, қадағаланып отырылады. Тағамдарды дайындау технологиясы ас мәзіріне сай, жемістер шірімеген сақталуы жақсы. Аспазшылардың формасы таза жұмыс орны да талапқа сай. Шағым және ұсыныс журналы бар. Күнделікті тамақтың сынамасы алынып отырылады. Экологиялық таза сумен қамтамасыз етілген. Мектеп асханасы денсаулық бұрышарымен безендірілген.
Мектептің әлеуметтік педагогы С.Асықбаева «Ас адамның арқауы» тақырыбында баяндама оқыды. Биология пәнінің мұғалімі Д.Дощанова «Ауыз қуыс гигенасы тақырыбында баяндама оқыды. Мектептің медбикесі А.Қайназарова «Дәрумендер» тақырыбында видео слайд көрсетті. «Мектептің асханасы» акциясы аясында өткізілген іс-шаралар фейсбукке, мектептің сайтына салынды.
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Дайындаған:
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша бракераж комиссиясының отырысының жоспары
№ Тақырыбы Мерзімі
1 1.Бракераж коисиясының құрамымен таныстыру.
2. Бракераж комиссия мақсаты мен міндетін қарау. қыркүйек
2 1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
2.Тамақтанудың сапасы, дайын өнім өндірісі үрдісінің барлық сатысында талаптардың орындалуы, мәзірдің сақталуы және тоңазыту-технологиялық құрылғылардың қызметін қадағалау.
Қазан
3 1.Тағамның нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау.
2.Тамақтанудың сапасы, бағасы мен мөлшері.
3. Ыңғайластырылған асхананыңсанитарлық-эпидемиологиялық тазалығы. Қараша
4 1.Тағамның оқушылардың физиологиялық талабына сай болуы, тамақтың нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау. Желтоқсан
5 1.Мектептен бір мезгіл тегін ыстық тамақпен қамтылған оқушылардың тамақтануының ұйымдастырылуы.
2.1-11 сынып оқушыларын тамақтандыру жетім және әлеуметтік жағдайы аз қамтылған, көп балалы, отбасылардан шыққан оқушылардың тегін тамақтандырудағы ас мәзіріндегі өзгерістер туралы. қаңтар
6 1.Оқушылардың ыстық тамақпен қамтамасыз етуді ұйымдастыру. ақпан
7 1.Тағамның нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау.
2.Тамақтанудың сапасы, бағасы мен мөлшері наурыз
8 1.Оқушылардың тамақтануын ұйымдастыру.
сәуір
9 1.Тағамның оқушылардың физиологиялық талабына сай болуы, тамақтың нормаға сай болуы, күнделікті асхана тазалығын қадағалау мамыр
«Бекітемін»
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша
«Ашық есік» күні отырысының жоспары
№ Тақырыбы Мерзімі
1 Асхананың тазалығы,талапқа сай оқушылардың тамақтануы. қыркүйек
2 Сен дұрыс тамақтанасың ба? Қазан
3 Дұрыс тамақтану. Қараша
4 Дәрумендер олардың маңызы. Желтоқсан
5 Салауатты өмір салты-ас үйден басталады. қаңтар
6 Ас адамның арқауы. ақпан
7 Тамақтанудың негізі ережелері наурыз
8 Денсаулық зор байлық сәуір
9 Тамақтан уланудан сақтану. мамыр
Қаныш Сәтбаев атындағы шағы орталықты орта мектебі бойынша
“Мектеп асханасы» акциясының 27 қаңтар-27 ақпан аралығында
іс-шара жоспарына мәлімет
Шу ауданы әкімдігінің білім бөлімі Қаақстан Республикасы Білім және ғылым министрлігінің 2020 жылғы 22 қаңтардағы №3-15-3120-И хатына және Облыстық білім басқармасының 2020 жылғы 27 қаңтардағы №02-390 хатына сәйкес мектепте оқушылардың сапалы тамақтануын ұйымдастыру жұмыстарына бақылауды күшейту мақсатында 27 қаңтар-27 ақпан аралығында «Мектеп асханасы» республикалық алдын алу іс-шарасы өткізілді. Осы іс-шаралар аясында: мектептегі тамақтану бойынша мониторинг комиссия мүшелерінің қатысуымен зерделеу жұмыстары жүргізілді.
Перспективалық ас мәзіріне сәйкес ыстық тамақ күнделікті беріліп, қадағаланып отырылады. Тағамдарды дайындау технологиясы ас мәзіріне сай, жемістер шірімеген сақталуы жақсы. Аспазшылардың формасы таза жұмыс орны да талапқа сай. Шағым және ұсыныс журналы бар. Күнделікті тамақтың сынамасы алынып отырылады. Экологиялық таза сумен қамтамасыз етілген. Мектеп асханасы денсаулық бұрышарымен безендірілген.
Мектептің әлеуметтік педагогы С.Асықбаева «Ас адамның арқауы» тақырыбында баяндама оқыды. Биология пәнінің мұғалімі Д.Дощанова «Ауыз қуыс гигенасы тақырыбында баяндама оқыды. Мектептің медбикесі А.Қайназарова «Дәрумендер» тақырыбында видео слайд көрсетті. «Мектептің асханасы» акциясы аясында өткізілген іс-шаралар фейсбукке, мектептің сайтына салынды.
Мектеп директоры Байдаулетов Б.Ж.
Дайындаған:
